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SISTEMAS DE DOSAGEM, HOMOGENEIZAÇÃO E ENVASE DE LÁCTEOS

- Sistemas PCM de transferência, mistura, dosagem e envase de ingredientes lácteos - 

  As bombas e sistemas higiênicos PCM oferecem a solução de transferência, mistura, dosagem e envase para seus ingredientes. 


     A   oferta   de   produtos   lácteos   é   caracterizada  pela diversidade     e      qualidade.        Os     fabricantes    estão constantemente criando novas receitas,  texturas  que  são  um  desafio  e  complexos  para  produção.  A  PCM  através  da  FLOWEX  no  Brasil,  tem  a  solução customizada para a homogeneização, mistura, dosagem e envaze dos lácteos. 

- Sistema de Homogeneização PCM;
- Sistema de Mistura PCM; 
- Sistema de Dosagem PCM;
- Sistema de Envase PCM;
- Peças para Sistemas PCM;
- Manutenção de Sistemas PCM. 
Sistemas Lácteos PCM é na FLOWEX - www.FLOWEX.com.br


     A suavidade de um creme de queijo ou sobremesa de creme envolve um conhecimento de processos e,  portanto,  o  uso  de  uma  tecnologia específica na produção, o que a PCM - sistemas lácteos, oferece de forma customizada ao sua industria. 

      O processo de leite, creme transformado, gelificado e amadurecido são frágeis e apresentam risco de cisalhamento.  A  tecnologia  Moineau, projetada e desenvolvida pela PCM é a mais cuidadosa com seu fluído, garantindo respeito pela textura e o não cisalhamento.    A  FLOWEX  é  o distribuidor PCM no Brasil e poderá lhe prestar todo suporte no dimensionamento, seleção e instalação de seu sistema lácteo. 
   
     A boa distribuição dos pedaços de frutas no iogurte requer controle da dosagem e uma técnica de mistura suave, que mantenha  a  integridade de cada ingrediente. Os Sitemas PCM para iogurtes distribuído pela FLOWEX garantem alta qualidade na produção do seu iogurte. 
     Esses requisitos não se  concentram  apenas  no  produto  final,  mas  principalmente  no   processo  de  produção  que  deve  atender  rígidas regulamentações alimentares, processos de limpeza (CIP, SIP) eficientes no local, garantindo taxas de produção otimizadas. 


PCM Pumps - Processamento de Iogurte é na FLOWEX - www.FLOWEX.com.br
     A PCM, através da  FLOWEX,  fornece  uma  ampla  e  inovadora gama de equipamentos de processamento de lácteos para laticínios, customizados  à  sua  necessidade  industrial,  com  respeito ao seu produto. 

     Conheça algumas das vantagens dos Sistemas PCM para lácteos, fornecidos pela FLOWEX: 
  • Respeito rígido as normas e regulamentações de higiene; 
  • Cuidado com seu produto, textura, dimensões; 
  • Amplia seu poder de inovação e criação de novas receitas;
  • Melhoria da produtividade e do custo operacional geral. 
     Para mais detalhes contate a FLOWEX, clique aqui 
     A FLOWEX é o distribuidor dos sistemas PCM no Brasil e poderá lhe prestar todo suporte no dimensionamento, seleção e instalação de seu sistema lácteo.
  • Sistema de Homogeneização PCM; DOSYMIX, PCM, DOSYFRUIT, DOSTRAM
  • Sistema de Mistura PCM; SISTEMA PARA IOGURTE PCM, DOSYMIX, DOSYFRUIT PCM
  • Sistema de Dosagem PCM; DOSYMIX, DOSYFRUIT, SISTEMA DE DOSAGEM DE IOGURTE PCM
  • Sistema de Envase PCM; DOSYFRUIT, DOSYMIX, DOSAGEM EM LINHA PARA IOGURTE PCM
  • Peças para sistemas PCM; PCM É NA FLOWEX, DISTRIBUIDOR PCM, DOSYMIX, DOSYFRUIT
  • Manutenção para sistemas PCM.  DOSAGEM E ENVAZE DE IOGURTE EM LINHA PCM, DOSYMIX, DOSYFRUIT
     Para mais detalhes e informações dos sistemas higiênicos PCM para lácteos, contate a FLOWEX, clique aqui 


     Abaixo listamos exemplos de equipamentos e sistemas PCM de dosagem, homogeneização de lácteos: 

PCM DOSYMIX™ - Misturador dinâmico

     O  misturador   em    linha Dosymix   é   perfeito   para ingredientes sensíveis e frágeis que contém sólidos ou fibras. Ideal  para  misturar   produtos com diferentes viscosidades ou proporções diferentes, usando fluxo pulsado ou contínuo.

     O    misturador    dinâmico Dosymix    tem   um  design exclusivo com duplo  helicoide fixos   em   um   impulsor que garante   mistura  suave   dos ingredientes      com       uma distribuição precisa. 

O Dosymix atende os padrões da norma 3A de limpeza local (CIP) ou esterilização (SIP).  

PCM DOSYFRUIT™ - dosador e misturador

DOSYFRUIT PCM é na FLOWEX - www.FLOWEX.com.br
     
O PCM DOSYFRUIT  é  um  sistema de  dosagem  de um  ou  vários ingredientes    com   BIB   ou    sucção   de   recipientes    totalmente automatizado, sendo referência para injeção e dosagem de  frutas em produtos lácteos frescos. Há versões do   DOSYFRUIT  configuráveis conforme sua demanda: Versão DOSYFRUIT Básica, DOSYFRUIT Compacta e DOSYFRUIT Premium. 
    A facilidade e flexibilidade de uso permite o gerenciamento de várias receitas, controle automático de CIP, troca automática de contêiner, preparação manual do manguito. 
 

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